بحث هذه المدونة الإلكترونية
حواء
| |
الشوفان واللوز لمكافحة الشيخوخة Posted: 23 Jun 2013 07:00 AM PDT | علامات تقدم السن والشيخوخة حقيقة لابد منها غير اننا نستطيع تأخيرها ومكافحتها من خلال زيادة الإعتناء بالبشرة . اليوم حواء ستقدم لك وصفة سحرية لمكافحة الشيخوخة يمكنك تحضيرها في المنزل وهي عبارة على مشقر. المكونات : الشوفان اللوز المطحون اللبن الرائب طريقة التحضير: استخدمي ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان واللوز المطحون، إضافة إلى اللبن الرائب. [...] |
|
خبز باللحم والجبن Posted: 23 Jun 2013 06:32 AM PDT | 5 كوب دقيق 1 باكو خميرة جافة 1 ملعقة سكر 1 كوب ماء دافئ 3 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة ملح 1 بيض 2 ملعقة زبد 1 كوب حليب للحشو لحم مفروم معصج جبن شيدر للدهن 1 صفار بيض 2 ملعقة كبيرة حليب للتزيين سمسم حبة بركة توضع الخميرة مع السكر فى ماء دافىء وتترك لمدة 10 دقائق حتى تعلو الخميرة. يوضع الدقيق والملح مع حليب البودرة والخميرة ينخل الدقيق والحليب البودرة والملح ويوضع في آلة العجن على سرعة متوسطة. يضاف للدقيق خليط الخميرة والبيض والزبدة ويعجن. يضاف للخليط الحليب ويعجن حتى تندمج كل المكونات ونحصل على عجين أملس ومتماسك. يغطى العجين بمنشفة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يختمر. يقطع العجين إلى كرات صغيرة ثم تفرد على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دوائر. توضع كمية من اللحم المفروم أو جبن الشيدر على أحد جانبي العجين ثم يلف على شكل أسطوانة بحيث نبدأ بالطرف القريب من الحشو ويكون الحشو للداخل. يرص على صاج فرن مدهون بقليل من الزيت ويغطى بمنشفة قماش ويترك لمدة 35 دقيقة ليختمر مرة أخرى. يجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 200 درجة مئوية . يخفق صفار البيض مع الحليب ويدهن سطح وحدات الخبز به. يرش سطح الخبز بالسمسم وحبة البركة. يخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة |
|
الجليسرين والليمون لتفتيح وترطيب البشرة Posted: 23 Jun 2013 06:00 AM PDT | لابد أن تواظبي على ترطيب بشرتك باستمرار لتحافظي على شبابها وتمنعي ظهور التجاعيد المبكرة عليها ومن أفضل مرطبات البشرة وأكثرها فاعلية الجليسرين. المكونات: 1- 200 مل من الجليسرين النقي. 2- ملعقتان من عصير الليمون الطازج. الطريقة: أولا: اخلطي الجليسرين مع عصير الليمون ثم ضعي الخليط في زجاجة نظيفة ومحكمة الغلق في الثلاجة. ثانيا: يوميا قبل [...] |
|
بلسم القرنفل والزنجبيل لتفتيح وتقشير الجسم Posted: 23 Jun 2013 05:00 AM PDT | يمكنك أن تحضري بلسم لجسمك في منزلك بالقرنقل والزنجبيل لتفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة وأثار البثور. لوشن القرنفل والزنجبيل للجسم: المكونات: 1- كوب من اللوشن العادي للجسم. 2- ملعقتان من الزنجبيل المطحون. 3- ملعقتان من القرنفل المطحون. الطريقة: أولا: اخلطي جميع المكونات في طبق نظيف حتى تحصلي على لوشن للجسم بني اللون احفظيه في [...] |
|
علاج آلام الأسنان في المنزل Posted: 23 Jun 2013 04:00 AM PDT | تختلف ألام الأسنان من حيث قوتها، فقد تكون متوسطة أو شديدة. ولكن مع اتباع العلاج المناسب الذي يوصي به طبيب الأسنان، ستزول تلك الألام تدريجيًا. كما أن هناك بعض العلاجات المنزلية التي تساعد على التخلص من ألام الأسنان بطريقة طبيعية والتي من أهمها: 1- محلول الملح تخلط ملعقة كبيرة من الملح في كوب صغير من [...] |
|
تخلصي من إدمان الفيسبوك Posted: 23 Jun 2013 03:00 AM PDT | أظهرت أحدث الدراسات أن النساء يستخدمن الفيسبوك أكثر من الرجال، كما كشفت عن تأثير الاستخدام الطويل للفيسبوك على سوء المزاج والاكتئاب، لذا حاولي التحكم في وقت استخدامه، وإليك وسائل التخلص من إدمان الفيسبوك: 1- الاعتراف بالمشكلة: فهي خطوة أساسية لمواجهة الأمر، انظري بموضوعية للتأثير السلبي لهذه الساعات أمام الفيسبوك على وقتك وحياتك، أما إذا كنت [...] |
|
تخلصي من آلام العنق والذراعين Posted: 23 Jun 2013 02:00 AM PDT | تشعرين بألم وبتصلّب في العنق والذراعين بعد الجلوس لساعات أمام شاشة الكمبيوتر، ومن أهم أسباب هذه الآلام وضع شاشة الكمبيوتر بعيداً عن رأسنا، ما يجبرنا على الميل إلى الأمام لنتمكن من القراءة.. وليست جلسة الكمبيوتر وحدها، فالجلوس أمام التلفزيون أو في المكتب أو حتى طريقة تنظيف المنزل قد تسبب أوجاع في الرقبة والذراعين والظهر..إليك الوضعيات [...] |
|
خطوات سهلة لتنظيف وتلميع النجف Posted: 23 Jun 2013 01:00 AM PDT | اتساخ النجف يفقده بريقه وجماله، ويبدله من تحلفة فنية براقة إلى مخزن للتراب، إليك كيفية تنظيف وتلميع النجف: النجف المطلى باللون الذهبى حتى تحتفظى به بنفس اللون ولا يتغير لونه، يجب طلاءه بالورنيش الشفاف بفرشاة صغيرة ونتركه يجف دون أن تلمسيه حتى لا يترك أثر يدك عليه. لتنظيف النجف الكريستال يجب عليك وضع قليل من [...] |
|
كيف تعودين طفلك على استخدام الكوب؟ Posted: 23 Jun 2013 12:00 AM PDT | استخدام زجاجة الحليب بعد عمر السنتين يضر بأسنان الطفل فيؤدى للإصابة بتسوس الأسنان وبعض الحالات يضر شكل الأسنان نفسها، كما أن زجاجة الحليب قد تتسبب فى اصابة طفلك بالسمنة. إليك خطوات تعويد الطفل على استخدام الكوب: اجعلى طفلك يرمي بنفسه زجاجة الحليب. قومى باقناعه بأن الزجاجة للصغار فقط وهو أصبح كبيرا. اشربى مع طفلك بالكوب [...] |
|
فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات Posted: 22 Jun 2013 11:27 PM PDT | 1 الحشو زيت زيتون كوسى و فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة بصل مقطع صغير زعتر جاف ملح و فلفل جبن موتزاريلا مبشور 2 العجين 1 ملعقة صغيرة خميرة 4/1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة صغيرة سكر 4 كوب دقيق عادي 2/1 كوب زيت خضروات 3 بيض 1 كوب لبن حليب خليط من صفار بيض و لبن حليب للدهن يوضع الزيت على نار متوسطة و يضاف إليه الخضروات مع التقليب حتى تذبل و يتبل الحشو بالملح و الفلفل و يضاف إلية الزعتر ثم يترك جانباً ليبرد. تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ و تترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل . يخلط الدقيق مع الزيت في العجانة و يضاف البيض و يضاف خليط الخميرة ثم يضاف لبن الحليب تدريجياً و يترك ليعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يصبح كتلة واحدة ملساء و ناعمة (في حالة العجن باليد يكون لمدة 1015 دقيقة) . يدهن وعاء بقليل من الزيت و يوضع به العجين و يغطى و يترك لمدة 15 دقيقة حتى يختمر. يقسم العجين إلى كرات صغيرة و تفرد كل كرة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل مستطيل و يوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفي العجين و ترش الجبنة الموتزاريلا مع الحشو ، وتقفل الجوانب و يلف على هيئة أسطوانة و ترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. يكرر السابق حتى ننتهي من العجين ثم يترك 15 دقيقة أخرى حتى تختمر. تدهن الفطائر بالبيض المخفوق و اللبن و تخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 2030 دقيقة . في حالة زيادة كمية الحشو ، يمكن استخدامها كسلطة جانبية للفطائر بعد تتبيلها بالخل و الليمون. |
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق